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Encargadx de Local Gastronómico

Hasta el 31 de octubre 2021

Aclaraciones sobre la formación: completo, con título en mano o comprobante de trámite.
Área del empleo: Gastronomía y Turismo
Descripción del perfil y del puesto: Para importante local gastronómico ubicado en la zona de  Pilar, buscamos Encargado/a con experiencia en Gastronomía y conducción de personal.
Serán sus funciones principales:
•       Ser la imagen de la empresa frente a los clientes y desarrollar estrategias para potenciar la cartera actual captando nuevos clientes.
•       Supervisar la operativa del restaurant.  Administrar y controlar las acciones del personal a su cargo con el fin de garantizar el buen funcionamiento de local, reportando al dueño.
•       Ejercer el rol de conducción del personal velando por la mejora del clima laboral.
•       Cumplir con los objetivos estratégicos definidos.
•       Velar por el buen funcionamiento y mantenimiento del local cumpliendo con las auditorias de control, calidad y servicio.
•       Experiencia en puestos similares y referencias comprobables.
-Trabajar con prolijidad y dedicación.
•       Habilidad para trabajar bajo presión.
•       Criterio para resolver situaciones.
•       Capacitación constante al personal a cargo.
•       Ser responsable y comprometido.
•       Resolutivo.
Serán especialmente valorados aquellos que acrediten habilidades de liderazgo, capacitación y supervisión de personal, iniciativa y proactividad.
Requerimientos: Disponibilidad horaria para turno tarde/noche. Residir en zona Norte
Conocimientos de sistema MAXIREST. Ofrecemos incorporación inmediata y un excelente grupo de trabajo.
Interesados enviar CV al mail: consultorarhtalento@gmail.com
ref: Encargado
Horario de trabajo: lunes a viernes de 16 a 23, Sábado, domingo y feriados 11am a 23hs
Lugar de trabajo: Pilar
Mail para la recepción de CVs: consultorarhtalento@gmail.com
Asunto/referencia para el envío de CVs.: ref encargado

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